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茶叶深加工与综合利用
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内容简介
书名：茶叶深加工与综合利用
作者：熊昌云主编
ISBN：978-7-5482-1877-7
出版社：云南大学出版社
出版日期：2014.12
本书介绍了茶叶的加工、茶叶制成品的利用以及所含具体成分等内容。本书不仅适合于作为茶叶专业的专业教材，适用于高职院校教学使用，也适合广大茶叶爱好者或茶叶生产者、经营者阅读。在编写中，体例清晰，内容充实，非常适合于学生的学习。
作者：熊昌云主编
ISBN：978-7-5482-1877-7
出版社：云南大学出版社
出版日期：2014.12
本书介绍了茶叶的加工、茶叶制成品的利用以及所含具体成分等内容。本书不仅适合于作为茶叶专业的专业教材，适用于高职院校教学使用，也适合广大茶叶爱好者或茶叶生产者、经营者阅读。在编写中，体例清晰，内容充实，非常适合于学生的学习。
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