发酵工艺技术

价　　格：¥25.80

作　　者：范文斌，池永红主编

ISBN：978-7-5624-8325-0

出版社：重庆大学出版社

出版日期：2014.08

文件格式：pdf或epub或扫描版

立即购买

温馨提示：电子书为虚拟商品，一经发货概不退换，请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外)，发货时效不超过24小时，急单慎拍！

内容简介

书名：发酵工艺技术
作者：范文斌，池永红主编
ISBN：978-7-5624-8325-0
出版社：重庆大学出版社
出版日期：2014.08
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括发酵工业菌种及其培养、发酵设备、灭菌与空气净化工艺、发酵工艺控制及优化等内容，共9个项目。

上一本： Mastercam X9数控铣中（高）级考证实例精讲

下一本： SolidWorks高级应用教程