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家常菜一本就够
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内容简介
书名：家常菜一本就够
作者：尚锦文化编
ISBN：978-7-5180-5378-0
出版社：中国纺织出版社有限公司
出版日期：2019.02
本书按照原材料，具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类，每一类又根据具体烹饪方法，分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类，详细阐述了近900道家常菜的做法，内容实用，图片精美，适合对美食感兴趣的读者参阅。
作者：尚锦文化编
ISBN：978-7-5180-5378-0
出版社：中国纺织出版社有限公司
出版日期：2019.02
本书按照原材料，具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类，每一类又根据具体烹饪方法，分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类，详细阐述了近900道家常菜的做法，内容实用，图片精美，适合对美食感兴趣的读者参阅。
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