我爱喝乌龙茶——鉴赏·冲泡·茶艺

书名：我爱喝乌龙茶——鉴赏·冲泡·茶艺
作者：沈嘉编著
ISBN：978-7-121-17844-3
出版社：电子工业出版社
出版日期：2012.09
本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书，用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。《乌龙茶》将从乌龙茶的历史背景出发，介绍乌龙茶的发展、采制工艺、品种、茶艺、保健功效以及饮茶的常识等。