极品大众菜
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内容简介
书名:极品大众菜
作者:吉科食尚编委会主编
ISBN:978-7-5384-8778-7
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2015.03
本书按照四季分类,分别为春季菜、夏季菜、秋季菜、冬季菜,先介绍基础常识,然后安排菜肴,共介绍适宜家庭制作的菜肴300余款,另外,我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等,让您心中有数,有针对性地选择习作,烹调出满足全家人口味的健康佳肴,真正达到一学就会的目的。
作者:吉科食尚编委会主编
ISBN:978-7-5384-8778-7
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2015.03
本书按照四季分类,分别为春季菜、夏季菜、秋季菜、冬季菜,先介绍基础常识,然后安排菜肴,共介绍适宜家庭制作的菜肴300余款,另外,我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等,让您心中有数,有针对性地选择习作,烹调出满足全家人口味的健康佳肴,真正达到一学就会的目的。
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