一例烘焙

价　　格：¥25.80

作　　者：李德全主编

ISBN：978-7-5578-1955-2

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2017.05

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内容简介

书名：一例烘焙
作者：李德全主编
ISBN：978-7-5578-1955-2
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2017.05
本书一共精选了五大类烘焙：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。每一款配方，都经过反复试验，真正做法零基础、零失败。全书特为烘焙爱好者选用经典的烘焙品类，还特意选加了一些新式烘焙品类，最为重要的是烘焙新手也是完全可以驾驭的，我们有详细的讲解步骤配以高清晰的精美大图和温馨的小贴士，做到一本书在手，烘焙从此不再是难事。

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