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佳美清真菜
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内容简介
书名：佳美清真菜
作者：佳美清真编委会著
ISBN：978-7-5578-1797-8
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2016.12
佳美清真菜除了介绍清真菜肴外，会在细节上下功夫，如对于每道清真菜，我们会在介绍菜肴前，编写一些介绍性的文稿，对菜肴的由来、特点、操作关键、营养等方面加以介绍，使读者不仅可以学到清真菜肴，还可以增加烹调中的乐趣。
作者：佳美清真编委会著
ISBN：978-7-5578-1797-8
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2016.12
佳美清真菜除了介绍清真菜肴外，会在细节上下功夫，如对于每道清真菜，我们会在介绍菜肴前，编写一些介绍性的文稿，对菜肴的由来、特点、操作关键、营养等方面加以介绍，使读者不仅可以学到清真菜肴，还可以增加烹调中的乐趣。
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