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家庭简易烧烤
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内容简介
书名：家庭简易烧烤
作者：吴杰主编
ISBN：978-7-5186-0316-9
出版社：金盾出版社
出版日期：2015.06
这是一本专门讲授烧烤食品如何制作的大众美味食谱。全书采用图文结合的形式，详细介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品，其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制品、果蔬菜、食用菌和杂粮、面食等，并介绍了一些相关的户外烧烤知识。
作者：吴杰主编
ISBN：978-7-5186-0316-9
出版社：金盾出版社
出版日期：2015.06
这是一本专门讲授烧烤食品如何制作的大众美味食谱。全书采用图文结合的形式，详细介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品，其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制品、果蔬菜、食用菌和杂粮、面食等，并介绍了一些相关的户外烧烤知识。
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