四季家常汤煲

价　　格：¥25.80

作　　者：张奔腾主编

ISBN：978-7-5384-4136-9

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2009.06

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内容简介

书名：四季家常汤煲
作者：张奔腾主编
ISBN：978-7-5384-4136-9
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2009.06
汤煲是我国菜肴的一个重要组成部分，在我国南北菜肴中占有重要地位，是中国传统的一种菜肴形式。本书以中国传统四季养生理论为依托，按照四季的脉络，详尽地介绍了四季与汤煲的关系，并且精选了近千道深受大众欢迎的四季家常汤煲类菜肴，配以精美的图片，详细的烹调制法。

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