学做家常菜
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内容简介
书名:学做家常菜
作者:《学做家常菜》编委会编
ISBN:978-7-5384-4204-5
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2009.07
本书为传统图片类菜谱图书,收录菜品1040道,以原料为一级目录,以便于检索,方法容易掌握,版面清新为主要特征。由烹饪大师指导分类,原料目录做细,提高检索效率。
作者:《学做家常菜》编委会编
ISBN:978-7-5384-4204-5
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2009.07
本书为传统图片类菜谱图书,收录菜品1040道,以原料为一级目录,以便于检索,方法容易掌握,版面清新为主要特征。由烹饪大师指导分类,原料目录做细,提高检索效率。
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