最地道的大众菜肴

价　　格：¥25.80

作　　者：张奔腾主编

ISBN：978-7-5384-6361-3

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2012.12

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内容简介

书名：最地道的大众菜肴
作者：张奔腾主编
ISBN：978-7-5384-6361-3
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2012.12
本书包既含有分解菜品，可以更好让读者理解一些有代表性菜品的细致操作，从而举一反三，真正学会此类菜品的制作精要，又含有大量的非分解菜品丰富版面的同时，又增加了菜品总量，一定程度上提高了本书的竞争力，让读者可以买到一本真正能够学会烹饪的书，在学会了好吃精美的菜品后，又能感受到烹饪带来的乐趣。

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