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简单好做大众菜
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内容简介
书名：简单好做大众菜
作者：休闲饮食编委会编
ISBN：978-7-5384-7568-5
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2014.05
简单好做大众菜按照食材分为7大类，分别为蔬菜、食用菌、畜肉、禽肉、水产、豆制品、禽蛋，每天安排一种原料，先介绍基础常识，然后安排菜肴，共介绍适宜家庭制作的菜肴300余款。书中菜品的制作过程详细、简单、易学，非常适合家庭操作。
作者：休闲饮食编委会编
ISBN：978-7-5384-7568-5
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2014.05
简单好做大众菜按照食材分为7大类，分别为蔬菜、食用菌、畜肉、禽肉、水产、豆制品、禽蛋，每天安排一种原料，先介绍基础常识，然后安排菜肴，共介绍适宜家庭制作的菜肴300余款。书中菜品的制作过程详细、简单、易学，非常适合家庭操作。
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