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零基础乐享烘焙
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内容简介
书名：零基础乐享烘焙
作者：梅依旧著
ISBN：978-7-5184-1464-2
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2017.08
本书是一本烘焙书，主要介绍了101款甜品的制作，包括曲奇饼干、蛋糕、面包比萨、泡芙挞派、慕斯布丁、零食小点、冰激凌等。经典与创新结合，每款食谱详细介绍了配方和做法，还有独家烘焙小语。内容丰富一步一图，实操行很强。
作者：梅依旧著
ISBN：978-7-5184-1464-2
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2017.08
本书是一本烘焙书，主要介绍了101款甜品的制作，包括曲奇饼干、蛋糕、面包比萨、泡芙挞派、慕斯布丁、零食小点、冰激凌等。经典与创新结合，每款食谱详细介绍了配方和做法，还有独家烘焙小语。内容丰富一步一图，实操行很强。
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