吃“粗”健康——餐桌上的五谷杂粮

价　　格：¥25.80

作　　者：刘东莉著

ISBN：978-7-5377-4976-3

出版社：山西科学技术出版社

出版日期：2014.10

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内容简介

书名：吃“粗”健康——餐桌上的五谷杂粮
作者：刘东莉著
ISBN：978-7-5377-4976-3
出版社：山西科学技术出版社
出版日期：2014.10
五谷杂粮是餐桌上的营养调节师，并且具有很好的养生功效，如大麦可开胃，玉米能够抗衰老，黑豆能够滋阴补肾……本书在营养专家的指导下，揭示大厨粗粮细作的上百种美味杂粮的秘诀，让读者一学就会做，将最普通的五谷杂粮稍加改良，便可能成为餐桌上不能缺少的美味，百吃不厌，一生受益。

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