快餐制作食谱
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内容简介
书名:快餐制作食谱
作者:吴杰,郭玉华主编
ISBN:978-7-5082-8950-2
出版社:金盾出版社
出版日期:2014.01
随着社会经济的发展,快餐已然成为上班族的主流午餐。为了帮助大家了解品种繁多、风味不同、做法不一的各式快餐,在快节奏的时代,尽享高质量的现代生活,本书精选了日常生活中最常采用的菜点,其中既有久负盛名的传统菜,也有流传广泛的西式快餐、特色小吃,并以简洁的文字,对每款菜点的用料配比、制作方法、操作提示等均做了具体的说明,既营养丰富又易学好做。
作者:吴杰,郭玉华主编
ISBN:978-7-5082-8950-2
出版社:金盾出版社
出版日期:2014.01
随着社会经济的发展,快餐已然成为上班族的主流午餐。为了帮助大家了解品种繁多、风味不同、做法不一的各式快餐,在快节奏的时代,尽享高质量的现代生活,本书精选了日常生活中最常采用的菜点,其中既有久负盛名的传统菜,也有流传广泛的西式快餐、特色小吃,并以简洁的文字,对每款菜点的用料配比、制作方法、操作提示等均做了具体的说明,既营养丰富又易学好做。
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