花样主食轻松做

价　　格：¥25.80

作　　者：王森，张琴主编

ISBN：978-7-5180-2520-6

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2016.06

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内容简介

书名：花样主食轻松做
作者：王森，张琴主编
ISBN：978-7-5180-2520-6
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2016.06
作为一本中式主食书，本书介绍了制作中式主食的常用原料、常用工具、基本面团、熟制方法等基本技能以及饭、粥、饺子、粉面、面饼、包子、发糕、米糕、馒头、花卷、粽子、元宵等常见品种的做法，让读者在传统中式主食中找到属于自己熟悉的味道，可作为中式主食爱好者的第一本学习用书。

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