百变禽蛋

价　　格：¥25.80

作　　者：犀文图书编著

ISBN：978-7-5064-9805-0

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2013.09

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内容简介

书名：百变禽蛋
作者：犀文图书编著
ISBN：978-7-5064-9805-0
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2013.09
本稿收集100道以禽蛋为主料，日常易得的食材搭配，运用蒸、煮、炒、煎炸等烹调方法，制作出美味的菜肴。每道菜还配有营养分析和名厨提示，让我们在选购保存食材，烹调技巧以及营养分析等方面的得心应手。

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