一看就会的烤箱菜全新升级版

价　　格：¥25.80

作　　者：车金佳主编

ISBN：978-7-5180-3688-2

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2017.08

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内容简介

书名：一看就会的烤箱菜全新升级版
作者：车金佳主编
ISBN：978-7-5180-3688-2
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2017.08
本书不仅为大家介绍关于用烤箱烘烤的一些知识，包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具，而且还介绍了一百多款美味烤箱菜，包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、意大利面、比萨等，原料简单常见，制作方便，过程图一目了然，特有的“大厨指导”能读者了解在操作中的关键步骤，让您操作零失败。本书每道菜肴均配有一个二维码，只要用手机扫一扫即可观看烤箱菜的烹饪视频，一看就会做！

上一本：现代织造原理与应用

下一本：微体兔美食Ⅱ：在家做馋嘴小食