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阿佘靓汤——炖汤篇
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内容简介
书名：阿佘靓汤——炖汤篇
作者：佘自强著
ISBN：978-7-5359-5744-3
出版社：广东科技出版社
出版日期：2012.09
本书由广东省知名中药师佘自强编著。广东老火汤以香润、可口、不寒、不热、不腻，而且营养价值丰富闻名。细火慢煲，煲出健康。每款汤包括材料、制作方法、养生提示和中医详解(介绍相关的中医理论依据)。全书还配有精美彩图，方便读者阅读和学习制作。
作者：佘自强著
ISBN：978-7-5359-5744-3
出版社：广东科技出版社
出版日期：2012.09
本书由广东省知名中药师佘自强编著。广东老火汤以香润、可口、不寒、不热、不腻，而且营养价值丰富闻名。细火慢煲，煲出健康。每款汤包括材料、制作方法、养生提示和中医详解(介绍相关的中医理论依据)。全书还配有精美彩图，方便读者阅读和学习制作。
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