食品安全100问
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内容简介
书名:食品安全100问
作者:刘金峰主编
ISBN:978-7-5101-2394-8
出版社:中国人口出版社
出版日期:2014.05
《食品安全100问》一书以通俗幽默的语言,严谨求实的科学态度回答广大消费者最关心的100个食品安全问题。从对当前食品安全问题的整体认识,到分类食品可能存在的安全问题及饮食指导,是全面、科学的食品安全指导用书。
作者:刘金峰主编
ISBN:978-7-5101-2394-8
出版社:中国人口出版社
出版日期:2014.05
《食品安全100问》一书以通俗幽默的语言,严谨求实的科学态度回答广大消费者最关心的100个食品安全问题。从对当前食品安全问题的整体认识,到分类食品可能存在的安全问题及饮食指导,是全面、科学的食品安全指导用书。
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