饭店工程管理
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内容简介
书名:饭店工程管理
作者:冯汝明主编
ISBN:978-7-5121-0470-9
出版社:北京交通大学出版社
出版日期:2011.02
本教材内容涉及了饭店工程管理的各方面业务,具体包括饭店工程项目前期管理、现代饭店建设的规划和定位、饭店工程的合同管理、饭店工程项目评估及投资测算、饭店工程组织管理、饭店工程设备、饭店工程能源管理、饭店工程设备运行管理、饭店工程设备维修管理等全面内容。
作者:冯汝明主编
ISBN:978-7-5121-0470-9
出版社:北京交通大学出版社
出版日期:2011.02
本教材内容涉及了饭店工程管理的各方面业务,具体包括饭店工程项目前期管理、现代饭店建设的规划和定位、饭店工程的合同管理、饭店工程项目评估及投资测算、饭店工程组织管理、饭店工程设备、饭店工程能源管理、饭店工程设备运行管理、饭店工程设备维修管理等全面内容。
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