7天学会家常汤煲

价　　格：¥25.80

作　　者：夏金龙主编

ISBN：978-7-5384-5700-1

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2012.03

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内容简介

书名：7天学会家常汤煲
作者：夏金龙主编
ISBN：978-7-5384-5700-1
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2012.03
本书内容：第一天：汤羹入门篇。第二天：汤羹晋级篇。第三天：煮。第四天：汆。第五天：汤爆、汤煨。第六天：清炖、汤烩。第七天：熬、汤蒸。

上一本：湖南酒文化

下一本：食品化学（第四版）