精选家常菜汤粥
价 格:¥25.80
作 者:陈志田主编
ISBN:978-7-5019-9690-2
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2014.04
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内容简介
书名:精选家常菜汤粥
作者:陈志田主编
ISBN:978-7-5019-9690-2
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2014.04
本书是一本大众菜谱。书中从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例,既有详细的食材介绍、食材预处理技巧,还列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤。是从饮食和健康角度出发,展现家常美食的菜谱类书籍。