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精品调酒师
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内容简介
书名：精品调酒师
作者：胡永强编著
ISBN：978-7-5019-6409-3
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2009.01
本书为调酒专业培训教材，主要从调酒师如何在酒吧中工作的角度，介绍了酒吧业概述、酒品知识、鸡尾酒配方、酒吧经营及酒标识别等相关知识，特别是酒吧经营、酒标识别是本书最大特色。
作者：胡永强编著
ISBN：978-7-5019-6409-3
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2009.01
本书为调酒专业培训教材，主要从调酒师如何在酒吧中工作的角度，介绍了酒吧业概述、酒品知识、鸡尾酒配方、酒吧经营及酒标识别等相关知识，特别是酒吧经营、酒标识别是本书最大特色。
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棒针编织688——童装 2