巧做家常酱

价　　格：¥25.80

作　　者：杨万祥主编

ISBN：978-7-5019-5712-5

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2007.01

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内容简介

书名：巧做家常酱
作者：杨万祥主编
ISBN：978-7-5019-5712-5
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007.01
本书选取了百姓最熟悉、最喜爱的近40款家常酱品，分别介绍了自制家常酱的原料处理、配料大观、投料顺序、保质方法等。

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