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果品加工专利项目精选
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内容简介
书名：果品加工专利项目精选
作者：程晋美编著
ISBN：978-7-5082-9727-9
出版社：金盾出版社
出版日期：2014.12
本书内容提要：水果综合加工技术，山楂、鲜枣、桃、苹果、梨、桑葚、樱桃、核桃、菠萝、香蕉、猕猴桃、木瓜、桂圆、椰子、槟榔、无花果、青梅、树莓、李、蜜柚、柑橘、金柑、芒果、草莓、板栗、葡萄、荔枝、杏等果品加工技术，果品饮料加工技术。
作者：程晋美编著
ISBN：978-7-5082-9727-9
出版社：金盾出版社
出版日期：2014.12
本书内容提要：水果综合加工技术，山楂、鲜枣、桃、苹果、梨、桑葚、樱桃、核桃、菠萝、香蕉、猕猴桃、木瓜、桂圆、椰子、槟榔、无花果、青梅、树莓、李、蜜柚、柑橘、金柑、芒果、草莓、板栗、葡萄、荔枝、杏等果品加工技术，果品饮料加工技术。
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