中国南北特色粽

价　　格：¥25.80

作　　者：吴杰，郭玉华主编

ISBN：978-7-5186-0104-2

出版社：金盾出版社

出版日期：2015.05

文件格式：pdf或epub或扫描版

立即购买

温馨提示：电子书为虚拟商品，一经发货概不退换，请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外)，发货时效不超过24小时，急单慎拍！

内容简介

书名：中国南北特色粽
作者：吴杰，郭玉华主编
ISBN：978-7-5186-0104-2
出版社：金盾出版社
出版日期：2015.05
这是一本专门介绍粽子制法的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图，详尽讲述了中国南北各地80种美味特色粽子的馅料配制方法及包制方法。本书品种齐全，风味多样，图文并茂，易懂好学，不仅适合广大家庭学习制作，也可供大小饭店排档借鉴参考。

上一本： PLC应用技术（三菱FX2N系列）

下一本：饺子制作精选