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火候 调味 技法——厨神的300道下饭家常菜
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内容简介
书名：火候 调味 技法——厨神的300道下饭家常菜
作者：王其胜著
ISBN：978-7-5502-8217-9
出版社：北京联合出版公司
出版日期：2016.08
本书精选265道居家常用的好吃下饭菜，兼顾各种菜式和口味，凉拌菜、炒菜、煎炸菜、酱卤菜、蒸菜一应俱全，是为没有条件钻研厨艺，又嘴馋技痒的上班族贴心定制的简易营养家常菜，您不用担心自己底子薄、基础差，打开本书，现学现做，保证给您一样惊喜，一样好滋味！
作者：王其胜著
ISBN：978-7-5502-8217-9
出版社：北京联合出版公司
出版日期：2016.08
本书精选265道居家常用的好吃下饭菜，兼顾各种菜式和口味，凉拌菜、炒菜、煎炸菜、酱卤菜、蒸菜一应俱全，是为没有条件钻研厨艺，又嘴馋技痒的上班族贴心定制的简易营养家常菜，您不用担心自己底子薄、基础差，打开本书，现学现做，保证给您一样惊喜，一样好滋味！