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一吃就上瘾的人气小炒
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内容简介
书名：一吃就上瘾的人气小炒
作者：王其胜著
ISBN：978-7-5502-8233-9
出版社：北京联合出版公司
出版日期：2016.09
本书为美食、烹饪类图书。炒是是中国家庭最常用的一种烹饪方法，简单好吃，全家人都喜欢。但如何能炒得好吃，里面自有秘诀。《一吃就上瘾的人气小炒》手把手教你如何炒出好滋味，从如何选锅到食材切割，调味乃至火候无一不细，有健康时蔬、美味肉食、鲜美的水产和健康营养的菌蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图，让厨房成为你和家人的必争之地。
作者：王其胜著
ISBN：978-7-5502-8233-9
出版社：北京联合出版公司
出版日期：2016.09
本书为美食、烹饪类图书。炒是是中国家庭最常用的一种烹饪方法，简单好吃，全家人都喜欢。但如何能炒得好吃，里面自有秘诀。《一吃就上瘾的人气小炒》手把手教你如何炒出好滋味，从如何选锅到食材切割，调味乃至火候无一不细，有健康时蔬、美味肉食、鲜美的水产和健康营养的菌蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图，让厨房成为你和家人的必争之地。