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电烤箱美食料理
价 格：¥25.80
作 者：犀文资讯编著
ISBN：978-7-5064-8835-8
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2012.08
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内容简介
书名：电烤箱美食料理
作者：犀文资讯编著
ISBN：978-7-5064-8835-8
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2012.08
本书介绍了电烤箱的性能、使用方法、保养措施等基本常识，着重介绍了100多种使用电烤箱制作的美味料理，有各种面点、菜肴和其他食品。其中包括比较典型常见的和独具特色的中西面点和菜肴。从原料配比到操作程序均作了详细介绍，内容丰富，技术可靠，好学易做。
