天天烘焙——咸味篇
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内容简介
书名:天天烘焙——咸味篇
作者:Fendy主编
ISBN:978-7-5359-5945-4
出版社:广东科技出版社
出版日期:2014.10
本书与《天天烘焙(甜味篇)》是系列书。书中讲解烘焙入门知识,介绍40几款咸味烘焙的详细制作,步骤详尽,一学就会。书中包括:基础知识篇、披萨、排骨、鱼、鸡等家常菜,每款有【参考分量】、【用料】、【制作】、【烤焙】、【失败经验分享】等内容,美轮美奂的成品图和细致入微的步骤图。
作者:Fendy主编
ISBN:978-7-5359-5945-4
出版社:广东科技出版社
出版日期:2014.10
本书与《天天烘焙(甜味篇)》是系列书。书中讲解烘焙入门知识,介绍40几款咸味烘焙的详细制作,步骤详尽,一学就会。书中包括:基础知识篇、披萨、排骨、鱼、鸡等家常菜,每款有【参考分量】、【用料】、【制作】、【烤焙】、【失败经验分享】等内容,美轮美奂的成品图和细致入微的步骤图。
