咖啡调制
价 格:¥25.80
作 者:张粤华主编
ISBN:978-7-5624-7318-3
出版社:重庆大学出版社
出版日期:2013.07
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内容简介
书名:咖啡调制
作者:张粤华主编
ISBN:978-7-5624-7318-3
出版社:重庆大学出版社
出版日期:2013.07
本书内容包括:认识咖啡、滤泡(纸、杯)式冲泡咖啡、虹吸壶冲泡咖啡、摩卡壶冲泡咖啡、法式压滤壶冲泡咖啡、摩卡壶冲泡咖啡、调制花式咖啡。