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清真节庆菜
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内容简介
书名：清真节庆菜
作者：宋国庆著
ISBN：978-7-5525-1611-1
出版社：阳光出版社
出版日期：2014.11
本书内容包括：鲍菇炒牛柳、鲍汁牛尾、茶树菇肥牛爆鹅肠、茶香生炒蛋、馋嘴鱼、葱油炝羊腿、大蒜烧鱼头、剁椒茄子、功夫石榴包、锅仔牛肚、旱蒸全羊、黑米木瓜、秘制羊肋条、清炖鸡、山珍首乌丸、农家水煮鱼等70多种清真菜。
作者：宋国庆著
ISBN：978-7-5525-1611-1
出版社：阳光出版社
出版日期：2014.11
本书内容包括：鲍菇炒牛柳、鲍汁牛尾、茶树菇肥牛爆鹅肠、茶香生炒蛋、馋嘴鱼、葱油炝羊腿、大蒜烧鱼头、剁椒茄子、功夫石榴包、锅仔牛肚、旱蒸全羊、黑米木瓜、秘制羊肋条、清炖鸡、山珍首乌丸、农家水煮鱼等70多种清真菜。