中国饮食文化

价　　格：¥25.80

作　　者：万建中著

ISBN：978-7-5117-0878-6

出版社：中央编译出版社

出版日期：2011.06

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内容简介

书名：中国饮食文化
作者：万建中著
ISBN：978-7-5117-0878-6
出版社：中央编译出版社
出版日期：2011.06
本书从多个角度清晰梳理了中国饮食文化的脉落，包括饮食与礼仪、中国饮食文化的特征、饮食与科学、饮食与宗教、中西饮食比较等，是关于中国饮食文化的全面权威之作。

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