酒品与饮料

价　　格：¥25.80

作　　者：许金根

ISBN：7-308-04328-2

出版社：浙江大学出版社

出版日期：2005.07

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内容简介

书名：酒品与饮料
作者：许金根
ISBN：7-308-04328-2
出版社：浙江大学出版社
出版日期：2005.07
本书分九章，第一章是对饮料的概括性介绍，第二至第八章以国际旅游、娱乐、休闲等行业对饮料的分类为主线，全面介绍国际国内饮品方面的知识，第九章为酒品与饮料实验。

上一本：舌尖上的“毒食”

下一本：茶韵悠悠