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绍兴黄酒与养生保健
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内容简介
书名：绍兴黄酒与养生保健
作者：郭航远，傅建伟
ISBN：978-7-308-05724-0
出版社：浙江大学出版社
出版日期：2007.12
本书以问答的编写形式，对绍兴黄酒的历史、分类、价值和饮用注意事项进行了简单的阐述；对黄酒的科学饮用，黄酒对人体健康的利弊，醉酒的危害以及如何防醉解酒等方面进行叙述；对药酒的作用和方剂进行了分类说明。本书是国内第一本有关绍兴黄酒与健康保健方面的医学科普专著。
作者：郭航远，傅建伟
ISBN：978-7-308-05724-0
出版社：浙江大学出版社
出版日期：2007.12
本书以问答的编写形式，对绍兴黄酒的历史、分类、价值和饮用注意事项进行了简单的阐述；对黄酒的科学饮用，黄酒对人体健康的利弊，醉酒的危害以及如何防醉解酒等方面进行叙述；对药酒的作用和方剂进行了分类说明。本书是国内第一本有关绍兴黄酒与健康保健方面的医学科普专著。