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省时省事轻松做开胃菜
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内容简介
书名：省时省事轻松做开胃菜
作者：丁秀娥，陈立真著
ISBN：7-5019-5029-6
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2005.09
本书作者精心创意出了85道最简易、最有效率的制作方法，亲自烹调，一次煮成两餐，兼顾美食与健康，同时也省去寻找餐厅的困扰，简直是一举数得。本书食谱以“简便、省时、省力”为原则，教你如何在平日采买时对生鲜、干货等食材做分类式采购，回家后又如何做分袋包装冷藏和冷冻，并且如何善用方便酱料，如此一来，只需短时间即可烹调出多菜一汤或面饭主食。
作者：丁秀娥，陈立真著
ISBN：7-5019-5029-6
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2005.09
本书作者精心创意出了85道最简易、最有效率的制作方法，亲自烹调，一次煮成两餐，兼顾美食与健康，同时也省去寻找餐厅的困扰，简直是一举数得。本书食谱以“简便、省时、省力”为原则，教你如何在平日采买时对生鲜、干货等食材做分类式采购，回家后又如何做分袋包装冷藏和冷冻，并且如何善用方便酱料，如此一来，只需短时间即可烹调出多菜一汤或面饭主食。