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清淡菜
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内容简介
书名：清淡菜
作者：“现代人·大众美食系列”编写组编
ISBN：7-5019-4506-3
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2004.09
本书介绍了200余种清淡美味，分为豆腐、豆制品、豆类、蛋类、食用菌、笋类等六大类食材，每菜除有简便制菜过程，还有贴心烹调提示，让读者可以轻松地做出有滋味的清淡佳肴。
作者：“现代人·大众美食系列”编写组编
ISBN：7-5019-4506-3
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2004.09
本书介绍了200余种清淡美味，分为豆腐、豆制品、豆类、蛋类、食用菌、笋类等六大类食材，每菜除有简便制菜过程，还有贴心烹调提示，让读者可以轻松地做出有滋味的清淡佳肴。
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