浓香花生油制取技术

价　　格：¥25.80

作　　者：何东平主编

ISBN：7-5019-4334-6

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2004.07

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内容简介

书名：浓香花生油制取技术
作者：何东平主编
ISBN：7-5019-4334-6
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2004.07
本书介绍了花生仁的组成及花生油的营养价值，花生仁的干燥与贮藏，浓香花生油制取工艺、设备、质量管理等。

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