家常可口粥

书名：家常可口粥
作者：《现代人·大众美食系列》编写组编
ISBN：7-5019-4930-1
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2005.08
粥是人们生活中不可缺少的食物，也是最为普通的食物，尤其对于老人、小孩、孕妇和病人来说，更是对它情有独钟。本书包括了家常素粥、家常荤粥、家常海鲜粥、家常保健滋补粥及其他粥品共200余道，从最简单的绿豆粥、皮蛋瘦肉粥到银杏天山雪莲粥、太极粥、怡神玫瑰粥，一应具全，让您从小小一本书里得到大大的实惠。书中各个粥的材料、做法清楚，简单易学，还有一些实用的提示，可在做粥的时候助您一臂之力。