玉米淀粉工业手册

价　　格：¥25.80

作　　者：陈璥主编

ISBN：978-7-5019-6986-9

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2009.09

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内容简介

书名：玉米淀粉工业手册
作者：陈璥主编
ISBN：978-7-5019-6986-9
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2009.09
本书涵盖了玉米淀粉从原料、成品、副产品生产技术的全过程，还包括了生产设备、生产物料平衡和计算，以及质量控制与检测，同时为方便读者查阅，还收集整理了六类附录，包括各种生产计算用表，主要法定计量单位及换算参数、化学及测定用表、理化参数、有关标准等。

上一本：稀土在高分子工业中的应用

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