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滋补汤羹
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内容简介
书名：滋补汤羹
作者：陈志田主编
ISBN：978-7-5019-9460-1
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2013.09
“扫码”下厨房，菜谱会说话。本书精选288款营养汤羹，每款均配有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的汤谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。同时每款汤羹配有厨艺餐饮相关小知识，帮助读者更好地掌握烹饪技法，让日常饮食吃得更安心，是百姓居家饮食书的首选。
作者：陈志田主编
ISBN：978-7-5019-9460-1
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2013.09
“扫码”下厨房，菜谱会说话。本书精选288款营养汤羹，每款均配有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的汤谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。同时每款汤羹配有厨艺餐饮相关小知识，帮助读者更好地掌握烹饪技法，让日常饮食吃得更安心，是百姓居家饮食书的首选。