一定要喝的美味汤288例

书名：一定要喝的美味汤288例
作者：《一定要喝的美味汤288例》编写组编
ISBN：978-7-5019-5895-5
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007.05
现代人生活节奏快，工作繁忙，饮食上还要滋补营养，汤——就是很好的选择。汤品不仅可以给人们带来味觉的享受，还可以给身体带来很好的滋补作用。书中从日常人们常吃的蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等五大类食材中选材，为读者挑选了288道材料、调料易得，制作相对简便的，美味家常汤羹，让读者吃得美味、吃得健康，做着方便。