学做鱼6000例
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内容简介
书名:学做鱼6000例
作者:胡维勤主编
ISBN:978-7-5356-4611-8
出版社:湖南美术出版社
出版日期:2011.09
本书收集了千余种以鱼为主要食材的烹饪菜谱,图片精美,内容丰富,所选菜例做法详细、简单易学。同时还全面提供了烹饪小窍门。
作者:胡维勤主编
ISBN:978-7-5356-4611-8
出版社:湖南美术出版社
出版日期:2011.09
本书收集了千余种以鱼为主要食材的烹饪菜谱,图片精美,内容丰富,所选菜例做法详细、简单易学。同时还全面提供了烹饪小窍门。
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