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学酱料6000例
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内容简介
书名：学酱料6000例
作者：蓝武强主编
ISBN：978-7-5356-4419-0
出版社：湖南美术出版社
出版日期：2011.04
本书收集了千余种酱料的做法，图文并茂，对每一款酱料的制作方法都进行了详细的说明，操作简单，材料易得，并贴心地提供了一些小窍门和建议，内容丰富，非常实用，让你调制美味无须费时费力。
作者：蓝武强主编
ISBN：978-7-5356-4419-0
出版社：湖南美术出版社
出版日期：2011.04
本书收集了千余种酱料的做法，图文并茂，对每一款酱料的制作方法都进行了详细的说明，操作简单，材料易得，并贴心地提供了一些小窍门和建议，内容丰富，非常实用，让你调制美味无须费时费力。
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