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无锡菜典
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内容简介
书名：无锡菜典
作者：徐桥猛，王力行主编
ISBN：978-7-5019-5808-5
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007.01
本书介绍了锡帮菜的代表名菜、名典，无锡风土人情、餐饮名点、名家等。
作者：徐桥猛，王力行主编
ISBN：978-7-5019-5808-5
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007.01
本书介绍了锡帮菜的代表名菜、名典，无锡风土人情、餐饮名点、名家等。
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