食品包装技术

价　　格：¥25.80

作　　者：苏新国，陈黎斌主编

ISBN：978-7-5019-9326-0

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2013.09

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内容简介

书名：食品包装技术
作者：苏新国，陈黎斌主编
ISBN：978-7-5019-9326-0
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2013.09
本书内容主要介绍食品包装材料、包装原理、包装技术方法、典型包装机械设备的运行操作等内容，重点内容以食品包装工程中常见机械设备的基本工作原理、基本结构及性能特点、操作、维护及故障分析为要点，注重内容实用性和启发性的结合，同时完善了基础理论与知识结构的系统性、完整性。

上一本：食品包装技术（第二版）

下一本：食品包装材料用添加剂使用手册