简单易做家常菜2888例

书名：简单易做家常菜2888例
作者：徐振刚编著
ISBN：978-7-5019-8455-8
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2012.01
本书介绍各式各样的家常菜，包括清爽可口的凉菜、滋味绝佳的小炒与焖烧、营养健康的蒸菜、创意百变得煎炸烤涮，并在附录里介绍了简单易做的汤粥、五谷杂粮的主食、味美甘甜的蔬果汁，并且推荐了通过妙用各种调料烹饪出的新菜。本书荟萃了各种生活中常见的美食，通过简单易懂的语言文字和精美的图片呈现出来，选取日常生活常见食材，让读者轻松上手，一学就会。