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家常烹饪技法
价 格：¥25.80
作 者：张睿编著
ISBN：978-7-5019-5716-3
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007.01
文件格式：pdf或epub或扫描版
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内容简介
书名：家常烹饪技法
作者：张睿编著
ISBN：978-7-5019-5716-3
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007.01
本书收录了家庭中最常用的8种烹饪技法：炒、煎、炸、炖、煮、汆、蒸、拌。
