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会说话的家常菜
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内容简介
书名：会说话的家常菜
作者：陈志田主编
ISBN：978-7-5019-9331-4
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2013.07
本书精选200余道家常菜，每道食谱均有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本道食谱的视频操作，就如同大厨来到身边亲身示范。图书中的菜谱一步一图，步骤详细，原料配料均有实图对应，一目了然。同时每道食谱均有烹饪时间、烹饪方法、功效、适用人群、宜忌搭配等相关知识，帮助读者更好地掌握烹饪技法，以及吃得更健康、更安心，是百姓居家烹调书的首选。
作者：陈志田主编
ISBN：978-7-5019-9331-4
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2013.07
本书精选200余道家常菜，每道食谱均有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本道食谱的视频操作，就如同大厨来到身边亲身示范。图书中的菜谱一步一图，步骤详细，原料配料均有实图对应，一目了然。同时每道食谱均有烹饪时间、烹饪方法、功效、适用人群、宜忌搭配等相关知识，帮助读者更好地掌握烹饪技法，以及吃得更健康、更安心，是百姓居家烹调书的首选。